奶油蛤蠣義大利麵
準備材料：洋蔥絲少許、九層塔、大蒜末少許、蛤蠣10個、青豆少
許、義大利麵ㄧ人份、義式奶油白醬ㄧ包
步驟：
1.請先燙好義大利麵，並將蛤蠣炒開
2.橄欖油爆香洋蔥、九層塔、大蒜後，加入蛤蠣、青豆
與義式奶油白醬
3.待醬煮滾後放入麵與醬汁拌炒收汁即完成
義式白酒鮮魚燉飯
準備材料：洋蔥絲少許、九層塔、大蒜末少許、培根末ㄧ匙、鯛魚
片90克、青豆ㄧ匙、白酒 15ml、白飯一碗、義式奶油
白醬ㄧ包
步驟：
1.橄欖油爆香洋蔥、九層塔、大蒜後，加入魚片炒至8分
熟再加入白酒嗆鍋提味
2.加入義式奶油白醬，待微滾後放入培根末與青豆
3.待魚片煮熟後加入白飯拌煮收汁即可
奶油培根義大利麵
準備材料：洋蔥絲少許、大蒜末少許、培根ㄧ片、青豆少許、義大
利麵ㄧ人份、義式奶油白醬ㄧ包
步驟：
1.請先燙好義大利麵
2.橄欖油爆香洋蔥、大蒜與培根後，加入青豆與義式奶油白醬
3.待醬微滾後放入麵與醬汁拌炒收汁即完成
